(中央社消費情報20100310 12:54:16)中天生活百分百以貼近人心的專題訪問，傳遞觀眾朋友生活周遭各式商品、消費等資訊，日前策畫的美食單元，針對網路超人氣美食做系列報導，介紹從日本引進來的壽喜燒，也就是俗稱沒有湯的火鍋。過去日本農民在農忙結束後，會把鋤頭的底部拆下來，利用凹槽的部分與金屬的材質當作鍋子，用來燒烤肉類食用，經過時代的演變，壽喜燒也有許多不同的吃法。

主持人小禎邀請到本藩鍋物餐廳業者向觀眾朋友談談品嚐壽喜燒的秘訣，才能讓肉嚐起來鮮嫩又順口。欲了解更多節目內容請連結：http://www.youtube.com/watch?v=GvIFT7rDyTU

圖說：主持人小禎品嚐本藩鍋物料裡的壽喜燒，介紹壽喜燒的由來

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